1. Produktinformasjon

Papain enzympulverer et rent naturlig biologisk enzymprodukt ekstrahert fra de umodne fruktene av papayaplanten ved hjelp av bioingeniørteknologi. Den er sammensatt av 212 aminosyrer med en molekylvekt på 21000 og tilhører tiol (- SH) -holdig endopeptidase. Det er en slags protease som kan bryte ned protein i surt, nøytralt og alkalisk miljø. Den er løselig i vann og glyserol, og den vandige løsningen er fargeløs eller lys gul, den er nesten uløselig i organiske løsningsmidler som etanol, kloroform og eter.

På grunn av sin høye enzymaktivitet og gode termiske stabilitet, kan Papain Enzyme brukes mye i mat-, medisin-, daglige kjemikalier, fôr-, lær- og tekstilindustrien.

Papain Base

2. Saker Oppmerksomhet ved bruk

◎ Forseglet, hold lyset unna. Den beste lagringstemperaturen (0-4 grader)

◎ Enzymaktiviteten i varierende grad vil redusere ved lang lagring eller ugunstige lagringsforhold.

◎ Det hemmes og ødelegges lett av tungmetallioner (Fe3 pluss, Cu2 pluss, Hg pluss, Pb pluss) og oksidanter. Det bør unngås å komme i kontakt med enzympreparat under lagring eller bruk

3. Teknisk datablad

Produktnavn	Papain enzympulver
Botanisk navn	Carica Papaya
Brukt del	Frukt
Papain aktivitet	Større enn eller lik 200,000 u/g
Utseende	Off White eller White Pulver	Visuell
Lukt og smak	Karakteristisk	Organoleptisk
Sikt analyse	90 prosent gjennom 80 mesh	80 mesh skjerm
Tap ved tørking	Mindre enn eller lik 5,0 prosent	105 grader / 2 timer
Lead (Pb)	∠5.0mg/kg	ICP-MS
Arsen (As)	∠3.0mg/kg	ICP-MS
Kadmium (Cd)	∠1,5 mg/kg	ICP-MS
Kvikksølv (Hg)	∠1.0mg/kg	ICP-MS
Totalt antall aerobic	Mindre enn eller lik 10000 cfu/g	GB 4789,2
Gjær og muggsopp	Mindre enn eller lik 1000 cfu/g	GB 4789,15
E coli	Negativ	GB 4789,3
Salmonella	Negativ	GB 4789,4
Staphylococcus Aureus	Negativ	GB 4789,10

Papain, Papain Enzyme Powder

4. Funksjon og anvendelse

1) Kjøttprodukter

Papain kan gjøre kjøtt mørt, glatt, sprøtt og lettere absorbert

2) Ølprodukter

Våre produkter kan gjøre vinen klarere, forbedre smaken av øl og effektivt forbedre kvaliteten på øl.

3) Bakeindustri

Papain-enzym kan redusere gluten i deigen, noe som kan få bakevarene til å danne seg godt og redusere frekvensen av defekte produkter;

4) Krydderindustrien

Papain Powder kan brukes til å hydrolysere animalske og planteproteiner, og deretter tilsettes i typer krydder.

5) Helseprodukter

Våre produkter brukes hovedsakelig til å hydrolysere noen spesifikke animalske og planteproteiner til peptider eller aminosyrer.

6) Fôrindustrien

Våre produkter kan forbedre næringsverdien til fôr og redusere fôringskostnadene.

7) Daglig kjemisk industri

Våre produkter kan forbedre rengjøringsevnen, eller hydrolysere protein for å produsere småmolekylært peptidekstrakt. Lite molekylært peptidekstrakt kan brukes i avanserte hudpleieprodukter for å utsette agin

5. Pakke og levering for ditt valg

Shipping Time

6. LonierHerb-støtter

★ Prøvestøtte: 20g gratis prøver for testing på forhånd.

★ Servicestøtte: 24 timers profesjonell service for deg.

★ Forsendelsesstøtte: Tilgjengelige lagerbeholdninger, levering innen 2~3 dager etter bekreftelse.

★ Fraktstøtte: FedEx, TNT, DHL, UPS og førsteklasses speditør

★ Dokumentstøtte: teknisk datablad, analysesertifikat, allergenliste, MSDS,

Næringsinformasjon, opprinnelsessertifikat og så videre.

7. Annet produkt

Nisin	1000 IE/g
Natamycin	95 prosent
Natamycin i laktose	50 prosent
Natamycin i glukose	50 prosent
Natamycin i NaCl	50 prosent
Lykopen	5 prosent, 10 prosent, 20 prosent
Lutein	10 prosent, 20 prosent
Astaxanthin	3 prosent ,5 prosent ,10 prosent
Phycocyanin	E3,E18,E25
Betakaroten	10 prosent ,20 prosent ,99 prosent
Curcumin	95 prosent, 98 prosent
Bromelain	200GDU/g~2400GDU/g eller spesiallaget
Laktaseenzym	10,000~100,000 Al u/g eller spesiallaget